ホシカワカフェ としては久しぶりに入荷したケニアのAA。 ジューシーなコーヒーです。 生産国：Kenya ケニア プロデューサー：Wamuguma ワムグマ Coffee Factory 品種：Ruiru11、SL34、SL28 精製処理：Washed 標高：1600-1800m ----------------------------------------------------------------- コーヒー豆は全て１２０gで１袋となっております。 おすすめレシピ ・コーヒー：１５g （中挽き） ・お湯：２５０ml（抽出量：２１０ml〜２３０ml前後） ・湯温：８５℃ １袋で約１６８０ml〜１８４０mlのコーヒーが抽出できます。 ------------------------------------------------------------------- ※こちらのコーヒーは浅煎りで仕上げているためお湯を注してもあまり膨らみません。 ぜひ色々な抽出をお楽しみいただけると嬉しいです。 濃い目がお好みのお客様はぜひ細めに挽いていただき、湯温も90度以上の熱めのお湯でじっくりと蒸らして抽出いただきますと濃くなります。