SENDAI COFFEE FESに出店してきました
10月18日19日は数年ぶりに仙台でコーヒーを淹れさせていただいてきました。
焙煎機火災以降はあまりイベント出店をしてきませんでしたが、仙台は鈴木にとっても大切な場所の一つだったので、今回はとても楽しみでした。
仙台でコーヒーを淹れるのは3回目でしたが、conscience(コンサイエンス)名義での出店は初めてでした。
認知されていない名前での出店に不安もありましたが、終わってみたら飲み比べの杯数がconscience(コンサイエンス)が、1日目2日目ともに提供数が1番多かったと言うことで一安心。
意外だったのが仙台の皆様はケニアのコーヒーを好まれるお客様が多かったこと。
美味しいコーヒーを伝えることに尽力されているロースターさんが多い街なんだと改めて感じました。
今回はサポートメンバーにも恵まれ、本当にありがたかったです。
次回は春だそうなので、しっかり準備をしてまた行きたいなと思っています。